Kajenski papar – začin koji zapravo ne postoji

Kajenski papar - začin poznat po svojoj ljutini koju dodaje jelima. No, može vas iznenaditi

Zašto su ljuti umaci iz Amerike skupi?

Koji je uzrok visokim cijenama umaka iz inozemstva?

Tacos al Pastor – recept

Tacos al Pastor jedan su od poznatih meksičkih specijaliteta.

Lungić u lisnatom tijestu – recept

Lungić u lisnatom tijestu prepun je skrivenih okusa!

Bruschette s fermentiranim češnjakom – recept

Bruschette kao savršeni snack za ljetne dane.

Kremasta juha od mrkve i đumbira – recept

Ova slatkasto pikantna juha ugrijat će vam dušu i tijelo!

Pileći gyros s tzatziki umakom – recept

Gyros možete ispeći i na tavi uz odličan rezultat!

Sweet Chili Orange Chicken – recept

Sweet chili i naranča postat će vaša nova omiljena kombinacija.

Chili paprenjaci – recept

Ovi paprenjaci oduševit će sve koji vole pikantno!

Zapečena punjena butternut tikva – recept

Punjena butternut tikva postat će zvijezda jesenskog menija!

Začini za gin

Saznajte koji začini za gin izvlače najbolje arome iz njega!

Tagliatelle sa spicy bolonjez (bolognese) umakom – recept

Napravite twist klasične bolonjez tjestenine uz malo ljutine!

Mac and cheese sa špekom i Jalapeno papričicama

Mac and cheese postaje još veći comfort food uz dodatak špeka i jalapenosa!

Honey-glazed lungić s povrćem iz pećnice – recept

Lungić glaziran medom i soja umakom sočan je twist na poznati recept!

Korijander – začin koji je podijelio svijet

Iako je sjeme korijandera sastavni dio mnogih mješavina začina, mnogi ne mogu podnijeti okus njegovog

BBQ Dry Rub – kada vam klasična marinada za roštilj dosadi

Naučite što je to dry rub i se koristi!

BBQ umak – što je to, kako se koristi i čemu služi?

BBQ umaci postoje na tržištu već dugo, no jeste li sigurni da ih znate koristiti

2 Comments

10 mješavina začina diljem svijeta + recepti

Saznajte koje kombinacije začina već stoljećima oplemenjuju nacionalne kuhinje širom svijeta!

Top 10 mediteranskih začina koje trebate u svojoj kuhinji – 1. dio

Ako ste oduvijek sanjali o vrtu ili balkonu prepunom zasađenog začinskog bilja koje ste sami

Začini me: Curry

Seriju blogova kojima ću pokušati malo približiti onaj nepregledan svijet začina i svih drugih dodataka

1 Comments