Predstavljamo vam osvježavajući twist klasičnog humusa – naš Spicy Hummus s dodatkom ljutog umaka. Ova kombinacija donosi nevjerojatno bogatstvo okusa koji će probuditi vaše okusne pupoljke svakim zalogajem.
Zamislite kremastu podlogu od slanutka i tahinija, majstorski izmiješanu s intenzivnom ljutinom i kiselkastom notom našeg fermentiranog ljutog umaka. Rezultat je harmonija tekstura i okusa koja će vas ostaviti željnima još. Ova varijacija ljutog humusa ne samo da dodaje pikantnu notu vašem nepcu, već donosi i dubinu okusa koja proizlazi iz jedinstvenog procesa fermentacije.
TRAJANJE PRIPREME
5 min
ZAHTJEVNOST
1/5
BROJ PORCIJA
4
SASTOJCI
konzerva slanutka od 400g
6 žlica maslinovog ulja
žlica tahini paste
žlica soka limuna
žličica Humus mješavine začina
Vrabasco Original
PRIPREMA
1. U blender stavite slanutak iz konzerve i otprilike trećinu tekućine u kojoj se nalazi.
2. Dodajte maslinovo ulje, tahini pastu, sok limuna, te začine i ljuti umak (količinu odredite po želji).
3. Blendajte na većoj brzini dok ne dobijete glatku, kompaktnu smjesu.
4. Posližite u zdjelici ili na tanjuru, te poškropite s još malo ulja i ljutog umaka.
u ovom receptu smo koristili:
HUMUS MJEŠAVINA ZAČINA
Humus jako voli razne začine, a ova kombinacija kumina, češnjaka, naranče, cimeta i mente odličan je dodatak.
pogledaj na webshopu
VRABASCO ORIGINAL
Naš možda najklasičniji ljuti umak koji ide uz sve – umjerena ljutina i jaka aroma fermentiranih chili appričica.
pogledaj na webshopupogledajte što još nudimo:
više recepata
Katsu Sando sendvič – recept
Katsu Sando je japanski sendvič od pohane svinjetine i apsolutno je neodoljiv.
ožu
Buffalo wings (buffalo krilca) – recept
Buffalo krilca (buffalo wings) su kiselo-ljuti klasik američke kuhinje.
ožu
