Slatka mljevena paprika, slatka paprika u prahu ili ground sweet paprika je univerzalni začin i nezaobilazna stavka u ormariću sa začinima, a koristi se za začinjavanje jela, ukrašavanje hrane i dodavanje boje receptu.
PORIJEKLO I PROIZVODNJA: Slatka paprika, poznata i kao engl. Hungarian paprika, je vrsta začina koja se pravi od osušene i mljevene slatke paprike (lat. Capsicum annuum). Često se koristi u mađarskoj kuhinji, gdje je bitan sastojak mnogih tradicionalnih jela, uključujući gulaš i paprikaš. Mađarska je najveći proizvođač slatke paprike na svijetu, a začin je važan dio kulturne baštine zemlje. Mađarska paprika često se smatra najkvalitetnijom, zbog povoljnih uvjeta uzgoja i tradicionalnih metoda proizvodnje.
UPOTREBA: Slatka paprika ima blag, sladak okus s dodirom gorčine koji je manje intenzivan i ljut od drugih vrsta paprika, poput ljute ili dimljene paprike. Svestran je začin koji se može koristiti u raznim jelima, uključujući juhe, variva, umake i marinade. Također se može koristiti za dodavanje boje i okusa jelima od krumpira, kuhanim jajima i pečenom povrću.
Volumen / masa / količina:
40g
Zemlja podrijetla:
Španjolska
Sastojci:
paprika
Budite prvi koji će recenzirati “Paprika slatka mljevena 40g”
You must be logged in to post a review.