RIScetto 187ml – ocat od piva

Riscetto je jedan od najinovativnijih proizvoda koji predstavljamo domaćem tržištu. Sa sigurnošću možemo reći da je ovo prvi komercijalni ocat od craft piva u stilu Russian Imperial Stouta i na to smo izuzetno ponosni. U suradnji sa Zmajskom pivovarom došli smo na ideju napraviti nekoliko testnih šarži i rezultat nam se svidio, te smo odlučili napraviti lagano pikantni aceto. Russian Imperial Stout je stil piva koji je taman i izuzetno jak (u pravilu preko 9-10% alkohola), generalno s puno okusa čokolade, kave i sušenog voća, te je i ovaj aceto zadržao te karakteristike uz dozu ljutine chili papričica, ali i slatkoće koja dolazi od smeđeg šećera. Odakle naziv RIScetto? Jednostavno nam je zvučalo bolje! (U nedostatku opravdanja što nitko od nas ne zna talijanski pa nismo ni guglali kako se ispravno piše aceto.) 🙂 Zmajska pivovara i dalje izbacuje vrhunska piva, a od ovakvog stila nismo mogli dobiti ništa drugo osim savršenstva, te smatramo da je ovaj ocat od piva idealan za sve ljubitelje craft piva i novih delikatesa. Možete ga koristiti na salatama i povrću generalno, ali oni najkreativniji među vama će ga probati i na steakovima. Kako se ovdje radi o pivu koje nije filtrirano, pojava taloga je prirodna.

Volumen / masa:

187ml

Vrsta proizvoda:

ocat od Russian Imperial Stout piva

Zemlja podrijetla:

Hrvatska

Sastojci:

ocat od RIS piva (SLAD, hmelj, voda, kvasac), alkoholni ocat, smeđi šećer, chili papričice