Mononatrijev glutamat tj. MSG je dodatak jelima oko kojeg se lome koplja već godinama. Neki tvrde da nije zdrav, znanstvena istraživanja opovrgavaju te tvrdnje. Nalazi se u brojnim jelima i začinima jer je to zapravo čisti umami okus. Ako vam treba pojačivač okusa, onda je to ovaj! Koristi se u preporučenim omjerima za 250ml juhe ili 250g ribe, mesa ili povrća (oko 2 g) ili za 300g pržene riže ili tjestenine (oko 3g).
Volumen / masa:
200g
Vrsta proizvoda:
Dodatak jelima
Zemlja podrijetla:
Francuska
Sastojci:
Mononatrijev glutamat, čistoće veće od 99%
Budite prvi koji će recenzirati “Ajinomoto – MSG (mononatrijev glutamat) 200g”
You must be logged in to post a review.