CHILI · SPICE · BBQ · CRAFT

BBQ Dry Rub – kada vam klasična marinada za roštilj dosadi

Naučite što je to dry rub i se koristi!

Pribor za roštilj – Top 5 alata i dodataka koje treba svaki roštilj majstor

Kada spominjemo pribor za roštilj, tada mislimo na sve alate i dodatke koji nam pomažu

BBQ umak – što je to, kako se koristi i čemu služi?

BBQ umaci postoje na tržištu već dugo, no jeste li sigurni da ih znate koristiti

2 Comments

Najpoznatiji meksički umaci: Valentina, Cholula, Tamazula, Tapatio i El Yucateco

Ljuti meksički umaci su jedan od zaštitnih znakova ove zemlje, a mi vam donosimo listu

10 mješavina začina diljem svijeta + recepti

Saznajte koje kombinacije začina već stoljećima oplemenjuju nacionalne kuhinje širom svijeta!

Kajenski papar – začin koji zapravo ne postoji

Kajenski papar - začin poznat po svojoj ljutini koju dodaje jelima. No, može vas iznenaditi

Tekući dim / aroma dima – što je to i kako ga koristiti

Kako postići miris i aromu dima kada niste u prilici zapaliti roštilj? Najbolji odgovor je

Ekstrakt kapsaicina – kada ni najljuća papričica nije dovoljna

Jedno od najčešćih pitanja koje nam kupci postavljaju je: „A što vam je tu najljuće?“. Mi