Smoked Raw sugar BIO 280g – dimljeni šećer

Smoked raw cane sugar ili dimljeni sirovi šećer od šećerne trske je prirodni šećer koji se 8-9 dana dimi na bukvinom iverju. Taj proces dimljenja šećeru daje aromu dima koja podsjeća na svježe dimljenu hranu, što je ovdje izbalansirano slatkoćom šećera.
PORIJEKLO I PROIZVODNJA: Ovaj dimljeni organski sirovi šećer od šećerne trske dobiva se dimljenjem odabranog šećera iz Južne Amerike, a proces dimljenja obavlja iskusni njemački majstor dimljenja 8-9 dana na bukvinom iverju.
UPOTREBA: Šećer se može koristiti za začinjavanje umaka (npr. umak za roštilj, preljev za salate ili marinade za meso), ali i za zaslađivanje i ukrašavanje toplih napitaka (npr. kava, topla čokolada) i deserata (npr. creme brulée).

Volumen / masa:

280g

Vrsta proizvoda:

dimljeni šećer

Zemlja podrijetla:

JAR

Sastojci:

Dimljeni sirovi šećer šećerne trske