Luk sušeni mljeveni 50g

Luk u prahu, sušeni luk, onion powder ili dried onion je svestrani začin koji se često koristi kao zamjena svježem luku te kad tražimo blaži okus luka u jelu.
PORIJEKLO I PROIZVODNJA: Luk u prahu je začin napravljen od dehidriranog, sitno mljevenog luka. Popularan je sastojak u mnogim kuhinjama diljem svijeta i često se koristi u mješavinama začina, juhama, varivima i umacima.
UPOTREBA: Luk u prahu izvrstan je način dodavanja okusa luka jelu jer je praktičniji za korištenje budući da se može dodati izravno u jelo bez potrebe za sjeckanjem ili guljenjem. Dobra je opcija za ljude koji su osjetljivi na svježi luk ili koji ne uživaju u teksturi sirovog luka. Ima koncentrirani okus i aromu, a često se koristi kao zamjena za svježi luk kada nije dostupan ili kada se traži blaži okus luka. Svestran je začin koji se može koristiti u raznim jelima, od rubova i marinada do pečenog povrća i umaka. Također se odlično kombinira s drugim začinima, kao što je češnjak u prahu, kako bi se dobile aromatične mješavine začina – poput Cajun mješavine začina i chilija u prahu.

Volumen / masa / količina:

50g

Zemlja podrijetla:

Francuska

Sastojci:

luk