Limun papar 40g

Limun papar ili lemon pepper je mješavina crnog papra, limunove korice i limunske kiseline koja nudi oštar i blago pikantan profil okusa. Obično se koristi kao svestrani začin za začinjavanje peradi, plodova mora i povrća.
UPOTREBA: Kombinacija limuna i papra stvara skladnu ravnotežu citrusne svjetline i paprene ljutine, što ga čini popularnim začinom za naglašavanje okusa raznih jela. Obično se koristi kao svestrani začin za začinjavanje peradi, plodova mora i povrća. Može se koristiti kao sastojak u dry rubovima ili marinadama za meso, tako pomažući u omekšavanju samog mesa. Često se koristi kao stolni začin za dodavanje pikantnog okusa jelima za stolom. Može se posipati izravno po kuhanoj hrani ili uklopiti u umake i preljeve. Popularan je izbor za začinjanje salata, prženih krumpirića, jela od tjestenine i pečenog povrća. Limun papar može se dodati domaćim preljevima za salate, dajući im pikantni, papreni, a opet osvježavajući element. Posebno se dobro slaže sa zelenim povrćem, rajčicama i krastavcima.

Volumen / masa / količina:

40g

Sastojci:

Crni papar, limunova kora, limunska kiselina