Hren prah 30g

Hren u prahu ili horseradish powder je pikantni začin koji se obično koristi u umacima, preljevima, marinadama i mješavinama začina kako bi jelima dao oštar “kick”.
PROIZVODNJA: Hren u prahu dobiva se mljevenjem osušenog korijena biljke hrena (lat. Armoracia rusticana) u fini prah.
UPOTREBA: Hren u prahu ima jak i karakterističan okus koji se često opisuje kao ljut, oštar i blago gorak. Pikantne note su slične svježem hrenu. Obično se koristi u umacima, preljevima, marinadama i mješavinama začina kako bi jelima dao oštar “kick”. Može se rehidrirati miješanjem s tekućinom, poput vode ili octa, kako bi se dobila pasta ili umak, što pomaže u oslobađanju okusa. Hren u prahu popularan je začin za meso, posebno za pečenu govedinu i jela s morskim plodovima. Također se može dodati juhama, varivima i umacima te koristiti za dodavanje kompleksnosti i pikantnosti sendvičima, wrapovima i hamburgerima. Kada koristite hren u prahu, važno je paziti na njegov jak okus i ljutinu. Počnite s malom količinom i postupno povećavajte u skladu s osobnim preferencijama.

Volumen / masa / količina:

30g

Zemlja podrijetla:

Kina

Sastojci:

hren