Hawaii green sol 100g – zelena sol

Havajska zelena sol, Hawaiian green salt ili Hawaiian green bamboo sea salt je zelena sol porijeklom s Havaja pomiješana s ekstraktom lišća bambusa kako i dobiva svoju tipičnu zelenu boju.
PORIJEKLO: Ova zelena havajska sol dolazi s pacifičkog otoka Molokai. Sol ima dugu tradiciju na Havajima, baš kao i u mnogim drugim kulturama. Za Havajce je sol bitna komponenta u postizanju unutarnje ravnoteže. Podržava prirodni tijek života i simbolizira duboku povezanost s prirodom. Različite havajske soli svojim prepoznatljivim bojama simboliziraju jedinstvene elemente ove države – crna za vulkansko podrijetlo, crvena za uvijek prisutnu svetu zemlju Alaea i slobodu, zelena za bujnu vegetaciju i bijela za vodu koja okružuje otoke i snijegom pokrivene planinske vrhove.
PROIZVODNJA: Havajska zelena sol dobiva se sporim i pažljivim procesom solarnog isparavanja na lokalnim farmama soli na otoku na hermetički zatvorenim solarnim “pločama”, a potom se centrifugira u grubi kristal. Tim se procesom ne gubi na njezinom mineralnom bogatstvu. Sol se zatim obogaćuje organskim ekstraktom lišća bambusa. Ekstrakt bambusa bogat je aminokiselinama, antioksidansima i vitaminima i posebno je cijenjen u Aziji zbog svojih zdravstvenih prednosti.
UPOTREBA: Ima voćni i blago aromatični okus. Prirodno je bogata mineralima, a ekstrakt lišća bambusa joj daje vitamine, aminokiseline i antioksidanse. Osim za začinjavanje jela, možete ju isprobati posipati po rubu čaše Margarite.
Može se koristiti u azijskoj kuhinji te za začinjavanje salate, bijelog mesa, riba i školjaka.

Volumen / masa:

100g

Vrsta proizvoda:

sol

Zemlja podrijetla:

SAD

Sastojci:

Sol, ekstrakt bambusa