Fehos ljuti umak 100 ml

Fehos ljuti umak pobjednički je ljuti umak našeg natjecanja u izradi domaćih ljutih umaka (Homechili Battle 2020.) autora Marka Kovača. On nam je ustupio recept i mi smo u njegovu čast napravili ovu limitiranu ediciju njegovog pobjedničkog umaka! Fehos je pomalo neobično ime, a kasnije smo saznali da je to prošireni anagram izraza FErmented HOt Sauce, što vam i govori da se radi o fermentiranom ljutom umaku. Oduševilo nas je što je ovaj umak imao sve što treba da nas oduševi, a curry je definitivno lijepo upotpunio ovaj umak. Ako ga želite probati, svakako savjetujemo da to učinite što prije!

Volumen / masa:

100ml

Vrsta proizvoda:

fermentirani ljuti umak

Zemlja podrijetla:

Hrvatska

Sastav:

Habanero chili papričice 16%, Hot Portugal chili papričice 55%, alkoholni ocat 10%, luk, češnjak, sol, smeđi šećer, kurkuma, curry, piment zgušnjivač ksantan guma, antioksidans askorbinska kiselina.

Želiš ove godine prijaviti svoj ljuti umak na natjecanje?

Prijavi ga na ovom linku!