Huy Fong Foods je najpoznatiji prema svojoj varijanti Sriracha ljutog umaka. Bez obzira što su brojni pokušali kopirati logo, dizajn bočice, pa i recept – ova Sriracha je zadržala ugled i svjetski je poznata i pod nazivom “Rooster sauce”. Ovaj brend je iz SAD-a, a kod nas u ponudi možete naći nekoliko varijanti njihovog ljutog umaka.